明日から1週間北京なので、更新をしておかないと、またサボりそう。
先日飲んだのは、これです。
素直に食中ワインで美味しい。
濃さも果実味もバランスが良い。
合わせる料理が淡白だと飲み飽きちゃうかもしれませんが。
最後に果皮のような澱が出てました。
これは、本日から一週間ワイン断ちするので開けました。
なかなか、伸…
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テーマ：ネッビオーロ
異動の発令が出てから1ヶ月。
その間、ブログの更新をしていませんでした。
新居も決まり、やっと復活します。
また、みなさんよろしくお願いします。
1ヶ月間ホテル住まい（ビジネスホテルなんで苦痛なだけ(TT)）で
時折四日市に戻る機会を作ったりしてました。
まあその間ワインも少しだけ飲みました。
2週間前に戻った時…
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案外、好きなんですよ・・・ピエモンテのワイン。
バローロ、バルバレスコなんて色々買っちゃっています。
コンテルノのモンフォルティーノ96、97やグランブッシア00、スペルス96、
ロッケ・デル・ファレットの赤ラベル01・・・etc
以前買っていた、ジャコーザのバルベラ。
ファレット・ディ・セッラルンガ・ダルバ。単一畑物で…
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溜まったワインの感想です。
左から
１．Querciabella "Mongrana" 2006
２．Antoniolo Gattinara "Vigneto Osso S.Grato" 1991
３．Chateau Vieux Robin 2001
４．Pieropan Soave Clasicco 2006
…
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久しぶりに映画を見ました「ドラゴン・キングダム」
ジャッキー・チェンとジェット・リー競演ですが、個人的には懐かしくて
面白かった。
仲間の女優がまた可愛いし。 主人公はお約束どおり情けない。
なぜか井上順さんに似て見えます。
どうして懐かしいかというと、ジャッキーが酔拳で登場。
それから蟷螂拳、虎拳、鶴拳、蛇拳とな…
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何があっても、そこにいるものは使えと言うのが会社でして^^;
浦島太郎のような状態からのギャップで疲れました。
今週はこんなもの飲みました。
アントニオーロ ガティナーラ オッソ・サン・グラート 1991年
抜栓すると、このクラスには異様に長いコルクでびっくり。
色が本当に薄いガーネット色 綺麗に透き通ってます…
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